Andando slow travel

In dem sonnendurchfluteten Ostuni, einem traumhaft ruhigen Ort zwischen alten Olivenbäumen, liegt
Masseria "Il Frantoio"
mit seinen wunderschönen, weißgewaschenen Wänden.

Zwischen Zypressen und Pinienbäumen befindet sich das prächtige Masseria, wo Armando Balestrazzi und seine Frau Rosalba für einen warmen und gastfreundlichen Aufenthalt sorgen. Sie können Ihnen von ihrer abenteuerlichen Flucht aus der Stadt erzählen, wie sie das Masseria "Il Frantoio" erwarben, von dem der älteste Teil aus dem Jahre 1500 stammt und von der enormen Restauration, die dieser Kauf mit sich brachte.

Neben der jahrhundertealten Frantoio (dt. "Olivenpresse"), in der schon viele regionale Produkte hergestellt wurden, hat die Masseria selbst eine Anzahl romantischer Zimmer, unter Ihnen die Camera degli Sposi, zu Deutsch: Brautkammer. Diese Räume verfügen allesamt über ein sehr unterschiedliches Ambiente. Sie sind verschieden eingerichtet stets jedoch mit einem Auge für das Detail. Allein der ursprüngliche Fußboden ist noch erhalten und verbindet das Design der verschiedenen Räume. Die romantische Brautkammer ist mit einem antiken, schmiedeeisernen Bett mit handgemachten Bettlaken sowie einem antiken Bad mit passenden Kränen ausgestattet. Dieses Zimmer versprüht den Charme längst vergangener Zeiten.

Rosalba ist eine exzellente Köchin und in den kulinarischen Kreisen der Umgebung bekannt. Ihre Küche besteht aus traditionellen Gerichten der Region, wobei Sie ausschließlich Zutaten und wilde Kräuter vom Landgut verwendet. Nicht ohne Grund hat sich das "Il Frantoio" inzwischen einen Namen unter den Slow Food-Anhängern gemacht.
Rosalba begrüßt jeden Gast an ihrem Tisch persönlich und gibt sich bei Frischvermählten und jenen, die ihre Hochzeitsreise noch einmal erleben wollen, ganz besondere Mühe. Abendessen mit zehn Gängen oder mehr, zubereitet mit Zutaten, die Sie nirgendwo sonst auf der Welt finden, sind hier keine Ausnahme.

Die Umgebung hat soviel zu bieten, dass es Ihnen schwer fallen wird, sich bei all diesen Alternativen zu entscheiden. So können Sie sich zum Beispiel Lido Bizzaro in Torre Canne zum Ziel setzen, das sowohl zu Fuß, als auch zu Pferd erreicht werden kann. Oder aber Sie nehmen an einem organisierten Ausflug zu der wunderschönen, geschützten Oase Torre Gauceto teil. Wie wäre es mit einer Fahrt in einem Oldtimer?
72 Hektar Land sowie viele kleine, weit verstreute Kapellen warten nur darauf, von Ihnen zu Fuß, mit dem Fahrrad oder auf dem Rücken eines Pferdes erkundet zu werden.

Worauf warten Sie noch?